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飲用水55℃ 高了
發布時間:2015-02-11 新聞來源:健康報網 瀏覽次數:877

 

喝水的杯子有講究嗎?對于不少網友來說,最近網上出現的一種“55℃杯”似乎成了新年飲水的“神器”。據稱,把開水倒進杯子里搖晃10多秒,水溫就能變成55℃;喝光杯子里的水,再注入冷水,搖一搖,水溫又能上升到55℃。那么,這種杯子是否適合所有人使用?55℃的水是健康的水溫嗎?
 
  據商家介紹,55℃杯在食品級不銹鋼夾層中貯存了一種微米級傳熱材料,它會隨著溫度的變化在微米級別發生可逆的固液轉換。當水溫高于55℃時能夠快速把熱量傳導到杯壁并貯存起來,使水溫降到55℃左右;當水溫低于55℃時,該材料會緩慢釋放熱量。由于傳熱材料為純物理相變環保材料,因此導熱速度快,熱貯存效率高。不少網友覺得這個杯子很神奇,畢竟喝太熱、太涼的水都不利于健康,更有網友直呼找到了健康水溫杯。
 
  喝什么溫度的水,每個人的習慣不同。比如喜歡吃辛辣刺激食物而且胃火較旺的人一般喜歡喝偏涼的水,脾胃虛寒的人一般喜歡喝溫度相對高一些的水。但對一般人來說,最適宜的飲用水溫是37~45℃。因為人的食道壁是由黏膜組成的,只能耐受50~60℃的飲食溫度,超過這個溫度,食道的黏膜就會被燙傷。如果經常喝較熱的水,吃過燙的食物,會對口腔、食管、胃內黏膜造成損害。若這種損傷尚未修復又反復被燙傷,則可能形成淺表潰瘍,導致慢性口腔黏膜炎癥、口腔黏膜白斑、食管炎、萎縮性胃炎等病癥。黏膜經過反復燙傷、修復,可能誘發癌變。比較接近或者稍微高于正常體溫的飲水溫度最適合作為保健飲水的溫度,55℃及以上的水溫就有點高了。
 
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